油溅的太厉油飞溅。温娴连忙撒了油锅一开,锅里的猪点盐进去,防止害。
着口水。不一会扑面而来。油渣也儿人都不由自主咽从白色,慢慢变成了金黄色,所有,油渣的香味
没候不觉得闻到香味的时往日她们何愁,这馋虫就起来了。闻到肉香味,肚里的没有肉吃,一
就连外头编竹手中的速度却不人,动作都慢了下来。席的的但在洞里备菜的人,由快了起来。
了六个半筒满满一大,才装的差不。多米深的锅猪油熬出来,足足装竹
年开春。吃,便能吃到来等猪油凝固,省着点
起装了些进竹筒跟猪油一油渣,除了装进了芭蕉叶里备用。而小半锅的外,还剩不少。竹碗装不下,则被
也先来尝一个温娴忍不住先捞了个油。他人渣吃,顺便喊其
将个锅里焯角形。另一过水的娴先将里面的出来到竹碗里,再肥肠捞起,猪油倒些切成三锅里剩了不少猪油,温
椒、生油锅再好的肥肠等,再放入切辣翻炒爆香。次烧开后,放入备好的姜、八角等炒香
是前些日子做的竹锅铲用许土锅上的泥。但没锅铲,翻炒时会带起些锅用吃生的好。办法,的总比没
许铁一样,还能补充好在土锅经过烧制十分坚固,即便炒菜会微量元素。跟铁锅炒菜会带起些,也不算多。就带起土
切好的芋头,入水和等肥肠爆香以后,加大火煮开再小火慢炖。
乱窜。天煮,香味儿到处是有锅盖,会煮若。但是没有,只能露的更加软糯
方嘉人直愣愣的的真好。”看着锅里的肥夫人这调味料放,艰难道:“肠芋儿,咽了咽口水
在心里不停劝自己,不锅里的肥肠她香,而是调料香。是
大肠的场景,她忍不住呕一下,还是没法说服自己肥肠可以吃。偏头干回想到方才翻猪
吃,待会儿就知温娴龇牙一笑:“能不能道了。”
己尝试了,才知道能不能吃眼见为实耳听为虚,有。些东西,只有自
一瓣猪堆里烧。趁肥肠烧着,她又切了肝儿码好盐,埋进火
。等待会儿烧熟后,又是一道简单的菜出来切片,再扒
。尤其适合气血虚弱,缺血性贫血的人。猪肝养肝、补血、明目,一般人均可食用
,猪肝虽好过犹不及,也不能吃太多,得有节制,一个月吃两三次就行。但
,猪不过,话说回来,现在次。肝也只够吃两三,这个条件野猪只有一头
准备再两道菜都烧着,温娴炒一道菜,炒个小炒肉。
确实也有人不喜得做道正常的菜。毕竟猪内脏虽好吃,欢,还是
肉色深红、或粉白色,肌健小,肥鲜嫩、脂肪呈乳白色野猪肉于家猪。肉层明显不同于家猪,但骨头硬
味若是特种的野猪肉,浓烹饪得当的话,风郁、肉香四溢,肥肉会鲜嫩不油腻。
时一样,,再放入野在炒猪肉加入姜、葱煮上片刻,去腥。等跟肥肠焯水肉之前,温娴先往锅里
焯过水的猪肉捞起来切片,往锅里、蒜、辣椒炒香,再放姜猪肉爆炒。加猪油和油渣,放
木耳还有,温娴之前采的木耳了木耳肉片。便加了些进去,做成
吃主食也能吃饱。木耳和肉片量大管够,不用
思再干活这下儿了都没心,所有人度洗好手、洗好碗筷,搬来简易灶台等着开饭。以最快的速自己坐的小石头,守着
“别急,马上就好。:温娴挑眉揶揄道”
。片就将就放锅里,把底下的火退和木耳肉了,直接在锅里夹没有大碗,肥肠芋儿
。在石板里嫩层刮掉上、切开猪肝,摆,开饭猪肝烧的外焦的,将外头那
等她先一声令下,所有动。子,直人都没动筷直的看着温娴,
温娴角微抽,却还是先伸筷子加了块肥肠嘴放嘴里。
过她任何一“如何个表情。,不放方嘉人盯着她,可好吃?”
享受的神态只见温娴道:眼神微眯,露出“好吃!”
候好千百但对比起刚来的时倍。甚即便调料不全,至比起记忆里原,都强许多。主以往吃过的菜
毕竟放个姜和盐。其调料,最多就似乎不会用,也认不得。太会用,这里的人他的八角什么的,都不
方。跟着她,才慢慢也是最近嘉人学会用的
了一块肥肠“尝尝看?”温娴夹意她自己试试。放方嘉人碗里,示
又要干呕出来。点方嘉人神色微变,差
娴,咬温牙从锅里夹了块芋头出来:“我先尝尝芋头她看了看。”
。温娴没说话着方嘉人刷一起齐刷看,只跟其他人
无泪,眼睛一闭方嘉人欲哭嘴里。牙将芋头塞,咬
想囫囵一下直接吞原本她了,却没想到被先吞进去的味道给惊艳了。
头。她眼神微亮,开始慢慢咀嚼芋
柔催促道“怎么样?”郑味道?”的好吃?有没有那什么,“你别光吃啊,好不
那什么,不味道嘛。就是猪粪便的
怨:“没有,好吃,好吃的很!”方嘉人干呕一下瞪了郑柔一眼,埋,忍不住
里,吐也肠和芋头在嘴芋头,却不小狠狠的再夹起也不是。她心带起一块肥肠,肥一块不是不吐
吃的都是杂草,比咱们吃:“野猪的干净多了,不必是。”温娴轻笑一声安慰道有心理负担,吃就
温娴心里:只吃实并不是……草?其
又夹了一大筷子、起码有两三块肥肠入口。她说着
嚼了方嘉人无奈,只好尝嚼。不过,只两试着就胡乱吞了下去。三下
柔直催促怎么样你倒,可急死她了。是快说说啊!”郑“
神色怪异,竟觉得还嘉人方挺好吃。
筷子一筷句“你尝尝就知道了。子了她随意敷衍”,随后将筷子的接着吃伸向肥肠,一
也忙伸筷子去尝。这可把其他人给胆大的,惊呆了,有好奇、
,就连木耳肉片都没那么受欢迎了。一尝便一发不可收拾这
悠朝木耳肉片和猪肝还好她机手。温娴神秘一笑,可以悠口吃了好些肥肠,灵,先大深藏功与名。下这会儿
其他人紧。,但吃到猪肝的时候,却发生了异变随她的脚步